Declaración de accesibilidad

1. Compromiso de accesibilidad

En Umami Healthy Food queremos que cualquier persona pueda consultar nuestra carta, encontrarnos y contactarnos, independientemente de sus capacidades o del dispositivo que utilice. Este sitio web no está sujeto al Real Decreto 1112/2018 (que aplica a organismos del sector público), pero hemos aplicado de forma voluntaria buena parte de sus criterios y las pautas WCAG como referencia de buenas prácticas.

2. Alcance

Esta declaración se refiere al sitio web umamihealthyfood.com en su totalidad: inicio, carta, sobre nosotros, galería, contacto y páginas legales.

3. Nivel de conformidad

Aspiramos a cumplir el nivel AA de las Pautas de Accesibilidad para el Contenido Web (WCAG) 2.1. A fecha de esta declaración, el sitio web se encuentra en situación de conformidad parcial: se han aplicado numerosas medidas (ver más abajo), pero no se ha realizado todavía una auditoría de accesibilidad completa por parte de un tercero independiente.

Entre las medidas ya aplicadas se incluyen: enlace para saltar al contenido principal, estructura semántica de encabezados, texto alternativo en las imágenes con contenido informativo, etiquetas aria-label en botones e iconos sin texto visible, foco visible y gestión del foco en el menú móvil y en las ventanas modales, formularios con etiquetas asociadas a cada campo, respeto de la preferencia de "reducir movimiento" del sistema operativo y contraste de color cuidado en los textos principales.

4. Contenido no accesible y limitaciones conocidas

• Algunas imágenes puramente decorativas se marcan como tales, pero no se descarta que existan casos puntuales de texto alternativo mejorable; agradecemos que nos lo comuniques si lo detectas.
• El mapa incrustado de Google Maps y el carrusel de opiniones son componentes de terceros o interactivos cuya accesibilidad completa no podemos garantizar al 100%, aunque se ha cuidado su uso con teclado y lector de pantalla.
• Los enlaces a plataformas externas de pedido (food2home) e Instagram se rigen por la accesibilidad de esos sitios de terceros, ajena a nuestro control.

5. Preparación de esta declaración

Esta declaración se ha preparado mediante una autoevaluación interna basada en una revisión manual del sitio web (navegación por teclado, lectores de pantalla y comprobación de contraste), y no mediante una auditoría externa certificada. La revisaremos y actualizaremos periódicamente a medida que se incorporen mejoras.

6. Cómo navegar el sitio de forma accesible

• Puedes usar la tecla Tab para moverte entre enlaces y botones, y Intro o espacio para activarlos.
• El primer elemento al cargar cualquier página es un enlace para saltar directamente al contenido principal.
• Puedes aumentar el tamaño del texto con el zoom del navegador (Ctrl + +) sin que se rompa el diseño.
• Si tu sistema operativo tiene activada la preferencia de "reducir movimiento", las animaciones del sitio se reducen automáticamente.

7. Vías de contacto y reclamación

Si detectas alguna barrera de accesibilidad al usar este sitio web, cuéntanoslo: nos ayuda a mejorar. Puedes escribirnos a umamihfjerez@gmail.com o llamarnos al 681 86 59 31, indicando la página, el problema encontrado y, si es posible, el navegador o dispositivo utilizado.